January 12th, 2012

Унесённые ветром

Фаршированная курица

Оригинал взят у lisca в Фаршированная курица
Однажды cathauz принесла на вечеринку это блюдо и умудрилась заткнуть за пояс хозяйку со всеми её разносолами. Что не удивительно, потому что Фаршированная курица, фактически запечённый паштет, обладает насыщенным мясным вкусом и тает во рту. Насколько, конечно, может таять мясо. :)

А всё элементарно.

Нам понадобится:
1 курица
2 луковички
немного моркови
полкило шампиньонов (у меня были замороженные)
растительное масло
соль, приправы




Collapse )