September 12th, 2012

Лисята

Форшмак

Я уже неделю мечтала о форшмаке.
Этот нежный солёный вкус! С лёгкой кислинкой яблока... с острой ноткой лука... с едва заметным вкраплением имбиря и чёрного перца, обязательно свежесмолотого... Никакого масла и маргарина... никакого лишнего жира. Все вместе само по себе божественно.
Да, сегодня я сделала это.